Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Mulai dari Hati Kobra Hingga Marmut Bakar

 

Berbicara soal makanan, ternyata tidak melulu mengenai cita rasa yang enak dan menggugah selera. Ada pula makanan-makanan nyeleneh dan gak biasa yang—anehnya—dikonsumsi manusia di luar sana. Makanan-makanan yang lekat dengan istilah ‘ekstrim’ ini diciptakan dari bahan-bahan yang tidak lumrah dikonsumsi. Penasaran makanan ekstrim apa saja yang ternyata eksis di dunia ini? Simak infonya di bawah ini dan siapkan mental Foodee ketika melihatnya, ya!

 

BALUT – FILIPINA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: phinemo.com

 

Makanan pertama yang tergolong cukup ekstrim adalah Balut khas Filipina. Balut adalah embrio dari bebek yang direbus hidup-hidup. Kita dapat menemukan Balut dengan mudah di setiap sudut Filipina. Penampilannya bikin kita jijik seketika.

 

BOENDEGI - KOREA SELATAN

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: onehallyu.com

 

Korea selatan ternyata tidak hanya memiliki makanan-makanan enak yang biasa Foodee lihat di drama. Ada pula makanan yang sedikit menjijikan, baik itu dari segi rasa dan komposisinya. Lihat deh penampakan Boendegi yang terbuat dari ulat sutra yang dimasak bersama bumbu-bumbu. Katanya sih rasanya mirip kayu, nah lho.

 

BLOOD SAUSAGE (SOSIS DARAH) - AFRIKA, ASIA, AMERIKA, EROPA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: kore.am

 

Kita biasanya tidak mengonsumsi darah sebagai makanan sehari-hari. Namun, beda lagi dengan beberapa daerah di amerika, eropa, asia, serta afrika yang lumrah mengonsumsi darah. Darah yang dibekukan diberi bumbu kemudian dimasukkan ke dalam kulit sosis dan, voila, sosis darah pun siap disantap!

 

CASU MARZU (KEJU BASI) – ITALIA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: wikimedia.org

 

Meskipun tidak mengerti esensi mengapa kita harus mengonsumsi makanan basi, ternyata di Italia ada pula makanan ekstrim seperti Casu Marzu alias keju basi ini. Keju yang dibuat dari susu domba lalu difermentasi kembali oleh larva lalat keju (Piophila Case). Makanan ini konon dipercaya memberikan vitalitas untuk para pria. Biasanya keju ini dikonsumi bersama larva lalat yang masih menggeliat. Duh, ada-ada saja, nih.

 

ESCAMOL – MEKSIKO

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: superadventure.co.id

 

Dari kejauhan, makanan asal Italia ini terlihat normal layaknya bulir-bulir nasi biasa. Eits, tapi, setelah dilihat dari dekat, bulir-bulir tersebut ternyata merupakan larva semut liometepum yang dikenal memiliki sengatan sangat menyakitkan. Dikenal sebagai caviar serangga, kabarnya escamol ini memiliki citarasa khas seperti mentega dan kacang-kacangan.

 

HATI KOBRA – VIETNAM

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: hostelworld.com

 

Hal yang menjadikan makanan ini sangat ekstrim adalah kenyataan bahwa hati kobra ini dikonsumsi mentah saat masih berdetak. Yep, hati kobra ini didapatkan dengan cara membelah ular kobra menjadi dua dalam keadaan masih hidup untuk mengambil hatinya secara segar dan ‘hidup’. Ngeri banget ya, Foodee?

 

HUO JIA LU – TIONGKOK  

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: loop.co.id

 

Salah satu makanan yang ekstrim karena cara penyajiannya yang sama sekali gak manusiawi. Huo jia lu ternyata dibuat dengan cara mengambil daging sedikit demi sedikit pada keledai yang masih hidup untuk kemudian diolah menjadi masakan! Kita pun jadi bertanya-tanya, mengapa harus dari keledai hidup ya?

 

JING LEED (BELALANG) – THAILAND

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: simplebooklet.com

 

Belalang sudah biasa dikonsumsi sebagai snack yang dapat dengan mudah kita temui di Thailand. Belalang ini dibumbui dengan garam dan lada lalu digoreng hingga garing. Bagi yang jarang memakan serangga, pastinya makanan satu ini bikin geli dan merinding.   

 

MARMUT BAKAR - AMERIKA SELATAN

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: idntimes.com

 

Tidak cukup hanya dengan mengonsumsi daging ayam dan sapi bakar, ternyata Amerika Selatan punya satu menu yang bikin kita ternganga ketika mendengarnya—marmut bakar! Duh, kira-kira, Foodee tega gak menyantap makanan satu ini?

 

KAKI BUAYA – SINGAPURA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: loop.co.id

 

Melihat fotonya saja, kita sudah merasakan mual dan jijik luar biasa. Ternyata, kaki buaya menjadi menu makanan yang bisa Foodee temui jika ke Singapura.

 

KIVIAQ – INUIT GREENLAND

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: pinterest.com

 

Sejauh ini, Kiviaq menjadi makanan paling ‘ekstrim’ yang pernah Foody Bandung dengar. Makanan satu ini merupakan salah satu metode menyimpan daging bagi suku Inuit. Kiviaq dibuat dengan cara memasukan ratusan burung-burung laut dalam kulit anjing laut yang kemudian dijahit dengan rapi dan kuat. Kiviaq pun disimpan di bawah tumpukan batu selama 3 hingga 18 bulan. Setelah itu, daging burung tersebut dikonsumsi mentah-mentah karena daging dan tulangnya sudah lunak berkat fermentasi.

    

KELELAWAR, ULAR, ANJING, & KUCING BAKAR – TOMOHON MINAHASA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: bakul.my.id

 

Indonesia juga punya sajian makanan ekstrim yang bikin kita geleng-geleng kepala duluan. Melipir ke pasar Tomohon Minahasa, Foodee bakal menemukan pedagang-pedangan yang menjual sajian kelelawar, ular, anjing, bahkan kucing bakar. Benar-benar bikin kita gak bisa berkata-kata!

 

SURSTÖMMING (IKAN BASI) – SWEDIA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: foxnews.com

 

Ada pula sajian surstomming yang merupakan ikan haring yang difermentasi dengan garam dalam kaleng. Banyak orang yang mengatakan aroma dan rasa surstomming ini mirip dengan ikan busuk yang sangat tajam. Banyak pula yang tidak sanggup menyantapnya hanya dengan mencium aromanya yang menjijikan, duh!

 

TARANTULA GORENG – KAMBOJA

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source: sonyandtravis.com

 

Laba-laba goreng yang lumarah dikonsumsi? Apa yang ada dipikiran Foodee ketika mendengar bahwa sajian tarantula goreng ini sudah biasa dimakan di Kamboja?

 

SNAKE WINE (ULAR ANGGUR) – TIONGKOK

 

15 Makanan Ekstrim dari Seluruh Dunia, Bikin Jijik dan Ngeri

Photo Source:  magnusmundi.com

 

Sekumpulan ular berbisa dimasukkan ke dalam stoples sebelum kemudian direndam di dalam sake. Snake wine ini dipercaya memiliki manfaat yang bagi tubuh dari ethanol yang dikandung bisa ular. Foodee berani mencobanya?

 

Selain cita rasa yang gak biasa, makanan-makanan ekstrim ini juga dibuat dari komposisi yang gak lumrah untuk dijadikan makanan. Duh, hanya satu kata yang muncul di pikiran kita, kok bisa ya makanan ekstrim ini ada?

 

Baca Juga:

10 Eskrim Unik dan Aneh Ini Ternyata Ada, Kok Bisa Ya? 

 

By: Citra 

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
TWG Tea: Nikmati Weekend Brunch Romantis Bersama dengan Orang Terkasih
TWG Tea: Nikmati Weekend Brunch Romantis Bersama dengan Orang Terkasih
Foodee mau melewati weekend dengan kegiatan yang berbeda? Yuk, intip jawabannya di sini!
Gordi HQ: Menikmati Pengalaman Piknik di Tengah Hiruk Pikuk Ibukota
Gordi HQ: Menikmati Pengalaman Piknik di Tengah Hiruk Pikuk Ibukota
Ngopi seru sambil piknik di taman? Yuk, intip keseruannya di sini!
Sluurp! Intip Serunya Mencicipi Cheese Tea Kekinian di Gulu Gulu
Sluurp! Intip Serunya Mencicipi Cheese Tea Kekinian di Gulu Gulu
Slurrp! Cicipi yuk serunya cheese tea kekinian di Gulu Gulu!
Tenangkan Hati dengan Sajian Fusion ala Fanda’s Favourite!
Tenangkan Hati dengan Sajian Fusion ala Fanda’s Favourite!
Ini dia tempat nongkrong seru di kawasan Senopati yang bisa bikin hati tenang dan perut kenyang!
Kencan di Malam Minggu ke 5 Restoran Romantis di Jogja Ini
Kencan di Malam Minggu ke 5 Restoran Romantis di Jogja Ini
Bingung mau ajak pasangan ke mana weekend ini? Ke 5 restoran romantis ini aja.
Produk Indonesia Asli, 7 Gerai Makanan Ini Sering Dikira dari Luar Negeri
Produk Indonesia Asli, 7 Gerai Makanan Ini Sering Dikira dari Luar Negeri
Foodee mungkin tidak menyangka 7 restoran terkenal ini ternyata asli Indonesia.
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonis Jogjakarta
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonis Jogjakarta
Sudah berapa sering Foodee makan bakpia, oleh-oleh khas Jogja? Ketahui 5 fakta tentang bakpia ini agar lebih nikmat makannya.
Pusing Karena Cuaca Nggak Menentu? Segarkan dengan Es Kepal Milo Buatan Sendiri!
Pusing Karena Cuaca Nggak Menentu? Segarkan dengan Es Kepal Milo Buatan Sendiri!
Intip resep Es Kepal Milo yang bikin nagih di bawah ini!
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
5 negara ini menempati posisi tertinggi konsumsi MSG dunia.
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Sambal adalah sebuah pelengkap yang biasa kita santap bersama dengan nasi hangat dan lauk seperti ikan dan ayam. Tidak hanya Indonesia, banyak negara di dunia yang terbiasa menyantap hidangan dengan sambal di sisinya. Inilah bentuk 9 jenis sambal di seluruh dunia.
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi