Jakarta
Makanan
{{FilterCount}}
Filter

Berani Coba?

 

ekstrim indo - main

Picture Courtesy: https://dagelan.co/

 

Ngomongin tentang kuliner di Indonesia memang gak ada habisnya. Apalagi, Indonesia juga merupakan negara yang besar, berpulau-pulau dan dihuni dengan banyak sekali penduduk dengan suku yang berbeda-beda. Hal ini tentu memengaruhi jenis kuliner di setiap daerah. Nah ternyata, gak semua kuliner itu terlihat menggiurkan lho, Foodee.

 

Foodee tahu gak sih, 8 makanan aneh ini berasal dari Indonesia? Ekstrim!

 

BELALANG GORENG – GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

esktrim indo - belalang

Picture Courtesy: http://yogyakarta.panduanwisata.id/

 

Ke Gunung Kidul tapi gak mencoba kuliner ekstrim yang satu ini? Duh, gak lengkap deh pasti. Jadi, kalau Foodee lagi liburan ke Gunung Kidul jangan lupa untuk mencoba “Belalang Goreng” yang sudah diolah dengan beragam bumbu, ya! Rasanya renyah dan gurih, tapi Foodee harus agak berhati-hati saat memakannya karena beberapa bagian tubuh belalang yang agak tajam.

 

ULAT BULU – PURWOREJO, JAWA TENGAH

ekstrim indo - ulat bulu

Picture Courtesy: http://www.wowkeren.com/

 

Apa yang terbayang kalau mendengar “ulat bulu”? Hewan kecil yang bisa bikin tubuh gatal-gatal? Eits tunggu dulu, di Purworejo hewan ini malah dikonsumsi, lho! Bisa digoreng atau dijadikan sate karena menurut warga setempat ulat bulu dari pohon turi ini dipercaya bisa menyembuhkan sakit gigi. Berbahaya atau gak ya mengonsumsi ulat bulu? Ternyata gak kok, Foodee. Ulat bulu jenis ini mengandung protein dan rasanya juga gurih.

 

SATE BIAWAK – JAWA TENGAH

ekstrim indo - sate biawak

Picture Courtesy: http://www.infobdg.com/

 

Di beberapa daerah di Jawa Tengah, Biawak dipercaya bisa menjadi obat gatal pada kulit dengan cara dikonsumsi. Jadi, kalau Foodee sedang berada di daerah Jawa Tengah, gak ada salahnya mencoba mencari penjual sate biawak karena menurut orang-orang yang pernah makan kuliner ini, daging biawak rasanya enak meskipun gak seempuk daging ayam. Secara tampilan pun, setelah dimasak gak menyeramkan kok, Foodee.

 

RUJAK CINGUR – SURABAYA, JAWA TIMUR

ekstrim indo - cingur

Picture Courtesy: http://www.emakmbolang.com/

 

Kalau di Jakarta rujak identik dengan buah-buahan saja, maka di Surabaya kalau Foodee menyebut rujak maka akan identik dengan rujak cingur yang isinya buah, sayur, lontong, tahu, tempe dan tentu saja “cingur”. Tahu gak sih “cingur” itu apa? Cingur merupakan “hidung sapi” lho, Foodee! Tapi tenang, saat sudah tersaji bentuknya tentu gak seperti hidung sapi yang utuh karena sudah diiris. Rasanya pun pedas dan gurih.

 

LAWAR – BALI

ekstrim indo - lawar

Picture Courtesy: http://www.nutrisimedia.xyz/

 

Kuliner ini awalnya hanya disajikan saat upacara adat di Bali. Tapi kini, kuliner ini menjadi kuliner umum yang bisa Foodee temui di berbagai restoran di Bali. Lawar merupakan makanan yang terbuat dari daging babi, darah babi yang masih segar, parutan kelapa dan bumbu rempah lainnya.

 

PANIKI SANTAN – MANADO, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - paniki

Picture Courtesy: http://dwietek2015.blogspot.co.id/

 

Kalau Foodee ke Manado dan berniat kulineran ekstrim, cobain deh Paniki Santan. Paniki adalah kelelawar yang dimasak dengan santan dan potongan cabai yang sangat banyak. Aroma dari daging kelelawar yang dimasak cenderung amis. Beberapa alternatif lain untuk memasak kelelawar adalah dengan digoreng atau disate. Hiiii… Serem, ya!

 

ULAT SAGU – PAPUA

ekstrim indo - ulat sagu

Picture Courtesy: https://travel.detik.com/

 

Ulat sagu merupakan makanan khas suku Kamoro. Biasanya, ulat sagu akan dimakan mentah-mentah karena dipercaya sebagai jamu dan obat kuat. Tapi kalau gak ada nyali untuk memakan mentah, disate pun bisa kok, Foodee.

 

TIKUS PANGGANG – MINAHASA, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - tikus

Picture Courtesy: http://cara-berita.blogspot.co.id/

 

Hah, makan tikus? Iya, ternyata sebuah daerah di Sulawesi Utara ini terkenal dengan kuliner tikus panggang. Tikus yang sudah ditangkap akan dilumuri dengan mentega, lalu dipanggang utuh-utuh! Ekstrim banget, kan? Tapi jangan khawatir, tikus yang ditangkap bukan tikus yang suka berkeliaran di selokan atau rumah, melainkan tikus hutan yang belum terkontaminasi sampah manusia. Tapi, tapi, tetap saja tikus kan, ya? Hehe

 

Itulah 8 makanan aneh yang berasal dari Indonesia. Saking anehnya, kita yang gak terbiasa pasti akan menyebut makanan-makanan tersebut “ekstrim”. Gimana, Foodee berani coba?

 

By: Destri

Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Cita Rasa Makanan Khas Prancis yang Autentik dari Bistro Baron, Plaza Indonesia
Cita Rasa Makanan Khas Prancis yang Autentik dari Bistro Baron, Plaza Indonesia
Suasana fancy dining khas Prancis begitu indah membalut restoran yang berlokasi di Plaza Indonesia ini. Eits, tapi tunggu dulu, Foodee! Meskipun tampak glamor, Bistro Baron sejatinya menyuguhkan sederet makanan khas Prancis yang autentik tanpa meninggalkan cita rasa rumahan khas negara asalnya.
Hobi Nonton? Ini Cemilan Wajib Di Dalam Bioskop!
Hobi Nonton? Ini Cemilan Wajib Di Dalam Bioskop!
Cemilan di bioskop saat nonton film? Wajib hukumnya! Apa saja cemilan yang cocok disantap saat sang aktor favorit berlaga di layar besar? Ini dia serba-serbi cemilan yang harus dicoba!
Takut Diabetes? Konsumsi 8 Makanan Ini untuk Bantu Stabilkan Gula Darah
Takut Diabetes? Konsumsi 8 Makanan Ini untuk Bantu Stabilkan Gula Darah
Gak perlu nunggu sakit dulu untuk mulai hidup sehat. Yuk rajin-rajin konsumsi 8 makanan ini untuk membantu menstabilkan kadar gula darah.
7 Makanan Ini Bisa Membantu Melawan Gangguan Kejiwaan
7 Makanan Ini Bisa Membantu Melawan Gangguan Kejiwaan
Bukan cuma cari hiburan, 7 makanan ini juga bisa membantu Foodee melawan serangan stress, depresi dan kegelisahan.
Resep: Berbuka Puasa dengan Harira, Sup Tradisional Khas Maroko
Resep: Berbuka Puasa dengan Harira, Sup Tradisional Khas Maroko
Setelah mengetahui berbagai takjil atau makanan pembuka puasa di berbagai negara di dunia di artikel ini, gak ada salahnya dong kalau kita mencoba membuat sendiri salah satu dari beberapa daftar takjil tersebut?
5 Tempat Makan Buat Dinner Romantis di Bogor
5 Tempat Makan Buat Dinner Romantis di Bogor
Walaupun jaraknya hanya sekitar satu jam saja dari Jakarta, tapi Bogor menawarkan suasana yang berbeda.
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Sebelum kita menyambut tahun yang baru—juga tentunya—tren makanan yang baru lagi, jangan ketinggalan info mengenai kaleidoskop makanan hits di Bandung sepanjang tahun 2016 kemarin!
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
Nikmat Tuhan paling luar biasa adalah hidangan seafood. Mereka adalah makhluk-makhluk laut cantik yang lezat.
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
Tiap bulan selalu saja ada cafe ataupun resto yang baru buka di Surabaya. Mulai dari konsep cute, kifolks, cabin, maupun konsep unik lainnya, cafe yang bermunculan akhir – akhir ini emang bikin kita pengen nyobain semua
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
Foodee hobi makan bakso ? Tapi tidak tau tempat bakso yang enak di Jakarta? Tenang, berikut 13 rekomendasi tempat kuliner bakso paling enak di Jakarta yang bisa Foodee kunjungi:
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.