Jakarta
Makanan
{{FilterCount}}
Filter

Berani Coba?

 

ekstrim indo - main

Picture Courtesy: https://dagelan.co/

 

Ngomongin tentang kuliner di Indonesia memang gak ada habisnya. Apalagi, Indonesia juga merupakan negara yang besar, berpulau-pulau dan dihuni dengan banyak sekali penduduk dengan suku yang berbeda-beda. Hal ini tentu memengaruhi jenis kuliner di setiap daerah. Nah ternyata, gak semua kuliner itu terlihat menggiurkan lho, Foodee.

 

Foodee tahu gak sih, 8 makanan aneh ini berasal dari Indonesia? Ekstrim!

 

BELALANG GORENG – GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

esktrim indo - belalang

Picture Courtesy: http://yogyakarta.panduanwisata.id/

 

Ke Gunung Kidul tapi gak mencoba kuliner ekstrim yang satu ini? Duh, gak lengkap deh pasti. Jadi, kalau Foodee lagi liburan ke Gunung Kidul jangan lupa untuk mencoba “Belalang Goreng” yang sudah diolah dengan beragam bumbu, ya! Rasanya renyah dan gurih, tapi Foodee harus agak berhati-hati saat memakannya karena beberapa bagian tubuh belalang yang agak tajam.

 

ULAT BULU – PURWOREJO, JAWA TENGAH

ekstrim indo - ulat bulu

Picture Courtesy: http://www.wowkeren.com/

 

Apa yang terbayang kalau mendengar “ulat bulu”? Hewan kecil yang bisa bikin tubuh gatal-gatal? Eits tunggu dulu, di Purworejo hewan ini malah dikonsumsi, lho! Bisa digoreng atau dijadikan sate karena menurut warga setempat ulat bulu dari pohon turi ini dipercaya bisa menyembuhkan sakit gigi. Berbahaya atau gak ya mengonsumsi ulat bulu? Ternyata gak kok, Foodee. Ulat bulu jenis ini mengandung protein dan rasanya juga gurih.

 

SATE BIAWAK – JAWA TENGAH

ekstrim indo - sate biawak

Picture Courtesy: http://www.infobdg.com/

 

Di beberapa daerah di Jawa Tengah, Biawak dipercaya bisa menjadi obat gatal pada kulit dengan cara dikonsumsi. Jadi, kalau Foodee sedang berada di daerah Jawa Tengah, gak ada salahnya mencoba mencari penjual sate biawak karena menurut orang-orang yang pernah makan kuliner ini, daging biawak rasanya enak meskipun gak seempuk daging ayam. Secara tampilan pun, setelah dimasak gak menyeramkan kok, Foodee.

 

RUJAK CINGUR – SURABAYA, JAWA TIMUR

ekstrim indo - cingur

Picture Courtesy: http://www.emakmbolang.com/

 

Kalau di Jakarta rujak identik dengan buah-buahan saja, maka di Surabaya kalau Foodee menyebut rujak maka akan identik dengan rujak cingur yang isinya buah, sayur, lontong, tahu, tempe dan tentu saja “cingur”. Tahu gak sih “cingur” itu apa? Cingur merupakan “hidung sapi” lho, Foodee! Tapi tenang, saat sudah tersaji bentuknya tentu gak seperti hidung sapi yang utuh karena sudah diiris. Rasanya pun pedas dan gurih.

 

LAWAR – BALI

ekstrim indo - lawar

Picture Courtesy: http://www.nutrisimedia.xyz/

 

Kuliner ini awalnya hanya disajikan saat upacara adat di Bali. Tapi kini, kuliner ini menjadi kuliner umum yang bisa Foodee temui di berbagai restoran di Bali. Lawar merupakan makanan yang terbuat dari daging babi, darah babi yang masih segar, parutan kelapa dan bumbu rempah lainnya.

 

PANIKI SANTAN – MANADO, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - paniki

Picture Courtesy: http://dwietek2015.blogspot.co.id/

 

Kalau Foodee ke Manado dan berniat kulineran ekstrim, cobain deh Paniki Santan. Paniki adalah kelelawar yang dimasak dengan santan dan potongan cabai yang sangat banyak. Aroma dari daging kelelawar yang dimasak cenderung amis. Beberapa alternatif lain untuk memasak kelelawar adalah dengan digoreng atau disate. Hiiii… Serem, ya!

 

ULAT SAGU – PAPUA

ekstrim indo - ulat sagu

Picture Courtesy: https://travel.detik.com/

 

Ulat sagu merupakan makanan khas suku Kamoro. Biasanya, ulat sagu akan dimakan mentah-mentah karena dipercaya sebagai jamu dan obat kuat. Tapi kalau gak ada nyali untuk memakan mentah, disate pun bisa kok, Foodee.

 

TIKUS PANGGANG – MINAHASA, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - tikus

Picture Courtesy: http://cara-berita.blogspot.co.id/

 

Hah, makan tikus? Iya, ternyata sebuah daerah di Sulawesi Utara ini terkenal dengan kuliner tikus panggang. Tikus yang sudah ditangkap akan dilumuri dengan mentega, lalu dipanggang utuh-utuh! Ekstrim banget, kan? Tapi jangan khawatir, tikus yang ditangkap bukan tikus yang suka berkeliaran di selokan atau rumah, melainkan tikus hutan yang belum terkontaminasi sampah manusia. Tapi, tapi, tetap saja tikus kan, ya? Hehe

 

Itulah 8 makanan aneh yang berasal dari Indonesia. Saking anehnya, kita yang gak terbiasa pasti akan menyebut makanan-makanan tersebut “ekstrim”. Gimana, Foodee berani coba?

 

By: Destri

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Bosan Makanan Bersantan? Ini Makanan yang Bisa Membangkitkan Selera Makanmu!
Bosan Makanan Bersantan? Ini Makanan yang Bisa Membangkitkan Selera Makanmu!
Opor, rendang, atau gulai? Semuanya memang enak! Tentunya lidahmu juga perlu variasi agar suasana Lebaran tetap nikmat di lidah dan di perut. Ini makanan tanpa santan yang bisa jadi pilihan.
Lebaran Di Negeri Orang? Ini Makanan yang Bisa Mengobati Rindu Kampung Halaman!
Lebaran Di Negeri Orang? Ini Makanan yang Bisa Mengobati Rindu Kampung Halaman!
Nggak mudik Lebaran tahun ini? Jangan sedih, makanan lezat ala kampung halaman bisa ditemui di negeri seberang atau bahkan bisa Foodee masak sendiri. Ini contekannya!
Menutup Ramadhan dengan Variasi Menu Makanan dari 5 Olahan Daging Sapi Ini
Menutup Ramadhan dengan Variasi Menu Makanan dari 5 Olahan Daging Sapi Ini
Lebaran tinggal satu hari lagi. Semua keluarga pasti sedang disibukkan dengan kegiatan memasak dalam rangka menyambut hari raya Idul Fitri. Nah, kali ini tim Foody punya ide untuk menutup Ramadhan dengan variasi menu makanan dari 5 olahan daging sapi ini
Gak Cuma Bebek dan Rawon, Surabaya Juga Punya Ragam Pilihan Kuliner Seafood Lho!
Gak Cuma Bebek dan Rawon, Surabaya Juga Punya Ragam Pilihan Kuliner Seafood Lho!
Foodee gak mudik di lebaran tahun ini? Gak usah sedih, Surabaya masih punya banyak tempat makan yang siap memanjakan perut Foodee, kok. Foodee juga bisa mengajak sanak saudara yang mudik ke Surabaya untuk kulineran, nih.
Bawa Pulang 6 Oleh-Oleh Khas Semarang Ini, Dijamin Gak Akan Nyesel!
Bawa Pulang 6 Oleh-Oleh Khas Semarang Ini, Dijamin Gak Akan Nyesel!
Sehabis membahas tentang kuliner khas Semarang yang wajib dicicipi kalau mudik ataupun sekadar singgah ke Semarang saat dalam perjalanan mudik, kurang lengkap rasanya kalau gak sekalian membahas tentang oleh-oleh khas Semarang.
5 Tempat Makan Romantis di Bogor
5 Tempat Makan Romantis di Bogor
Walaupun jaraknya hanya sekitar satu jam saja dari Jakarta, tapi Bogor menawarkan suasana yang berbeda. Apalagi sekarang banyak banget berdiri restoran serta kafe-kafe romantis buat tempat dinner bareng pasangan tercinta. Penasaran apa saja tempat makan romantis di Bogor?
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
Nikmat Tuhan paling luar biasa adalah hidangan seafood. Mereka adalah makhluk-makhluk laut cantik yang lezat.
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Sebelum kita menyambut tahun yang baru—juga tentunya—tren makanan yang baru lagi, jangan ketinggalan info mengenai kaleidoskop makanan hits di Bandung sepanjang tahun 2016 kemarin!
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
Tiap bulan selalu saja ada cafe ataupun resto yang baru buka di Surabaya. Mulai dari konsep cute, kifolks, cabin, maupun konsep unik lainnya, cafe yang bermunculan akhir – akhir ini emang bikin kita pengen nyobain semua
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
Foodee hobi makan bakso ? Tapi tidak tau tempat bakso yang enak di Jakarta? Tenang, berikut 13 rekomendasi tempat kuliner bakso paling enak di Jakarta yang bisa Foodee kunjungi:
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.