Jakarta
Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Berani Coba?

 

ekstrim indo - main

Picture Courtesy: https://dagelan.co/

 

Ngomongin tentang kuliner di Indonesia memang gak ada habisnya. Apalagi, Indonesia juga merupakan negara yang besar, berpulau-pulau dan dihuni dengan banyak sekali penduduk dengan suku yang berbeda-beda. Hal ini tentu memengaruhi jenis kuliner di setiap daerah. Nah ternyata, gak semua kuliner itu terlihat menggiurkan lho, Foodee.

 

Foodee tahu gak sih, 8 makanan aneh ini berasal dari Indonesia? Ekstrim!

 

BELALANG GORENG – GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

esktrim indo - belalang

Picture Courtesy: http://yogyakarta.panduanwisata.id/

 

Ke Gunung Kidul tapi gak mencoba kuliner ekstrim yang satu ini? Duh, gak lengkap deh pasti. Jadi, kalau Foodee lagi liburan ke Gunung Kidul jangan lupa untuk mencoba “Belalang Goreng” yang sudah diolah dengan beragam bumbu, ya! Rasanya renyah dan gurih, tapi Foodee harus agak berhati-hati saat memakannya karena beberapa bagian tubuh belalang yang agak tajam.

 

ULAT BULU – PURWOREJO, JAWA TENGAH

ekstrim indo - ulat bulu

Picture Courtesy: http://www.wowkeren.com/

 

Apa yang terbayang kalau mendengar “ulat bulu”? Hewan kecil yang bisa bikin tubuh gatal-gatal? Eits tunggu dulu, di Purworejo hewan ini malah dikonsumsi, lho! Bisa digoreng atau dijadikan sate karena menurut warga setempat ulat bulu dari pohon turi ini dipercaya bisa menyembuhkan sakit gigi. Berbahaya atau gak ya mengonsumsi ulat bulu? Ternyata gak kok, Foodee. Ulat bulu jenis ini mengandung protein dan rasanya juga gurih.

 

SATE BIAWAK – JAWA TENGAH

ekstrim indo - sate biawak

Picture Courtesy: http://www.infobdg.com/

 

Di beberapa daerah di Jawa Tengah, Biawak dipercaya bisa menjadi obat gatal pada kulit dengan cara dikonsumsi. Jadi, kalau Foodee sedang berada di daerah Jawa Tengah, gak ada salahnya mencoba mencari penjual sate biawak karena menurut orang-orang yang pernah makan kuliner ini, daging biawak rasanya enak meskipun gak seempuk daging ayam. Secara tampilan pun, setelah dimasak gak menyeramkan kok, Foodee.

 

RUJAK CINGUR – SURABAYA, JAWA TIMUR

ekstrim indo - cingur

Picture Courtesy: http://www.emakmbolang.com/

 

Kalau di Jakarta rujak identik dengan buah-buahan saja, maka di Surabaya kalau Foodee menyebut rujak maka akan identik dengan rujak cingur yang isinya buah, sayur, lontong, tahu, tempe dan tentu saja “cingur”. Tahu gak sih “cingur” itu apa? Cingur merupakan “hidung sapi” lho, Foodee! Tapi tenang, saat sudah tersaji bentuknya tentu gak seperti hidung sapi yang utuh karena sudah diiris. Rasanya pun pedas dan gurih.

 

LAWAR – BALI

ekstrim indo - lawar

Picture Courtesy: http://www.nutrisimedia.xyz/

 

Kuliner ini awalnya hanya disajikan saat upacara adat di Bali. Tapi kini, kuliner ini menjadi kuliner umum yang bisa Foodee temui di berbagai restoran di Bali. Lawar merupakan makanan yang terbuat dari daging babi, darah babi yang masih segar, parutan kelapa dan bumbu rempah lainnya.

 

PANIKI SANTAN – MANADO, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - paniki

Picture Courtesy: http://dwietek2015.blogspot.co.id/

 

Kalau Foodee ke Manado dan berniat kulineran ekstrim, cobain deh Paniki Santan. Paniki adalah kelelawar yang dimasak dengan santan dan potongan cabai yang sangat banyak. Aroma dari daging kelelawar yang dimasak cenderung amis. Beberapa alternatif lain untuk memasak kelelawar adalah dengan digoreng atau disate. Hiiii… Serem, ya!

 

ULAT SAGU – PAPUA

ekstrim indo - ulat sagu

Picture Courtesy: https://travel.detik.com/

 

Ulat sagu merupakan makanan khas suku Kamoro. Biasanya, ulat sagu akan dimakan mentah-mentah karena dipercaya sebagai jamu dan obat kuat. Tapi kalau gak ada nyali untuk memakan mentah, disate pun bisa kok, Foodee.

 

TIKUS PANGGANG – MINAHASA, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - tikus

Picture Courtesy: http://cara-berita.blogspot.co.id/

 

Hah, makan tikus? Iya, ternyata sebuah daerah di Sulawesi Utara ini terkenal dengan kuliner tikus panggang. Tikus yang sudah ditangkap akan dilumuri dengan mentega, lalu dipanggang utuh-utuh! Ekstrim banget, kan? Tapi jangan khawatir, tikus yang ditangkap bukan tikus yang suka berkeliaran di selokan atau rumah, melainkan tikus hutan yang belum terkontaminasi sampah manusia. Tapi, tapi, tetap saja tikus kan, ya? Hehe

 

Itulah 8 makanan aneh yang berasal dari Indonesia. Saking anehnya, kita yang gak terbiasa pasti akan menyebut makanan-makanan tersebut “ekstrim”. Gimana, Foodee berani coba?

 

By: Destri

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Manfaat Es Batu: Dari Mulai Es Kopi Susu Sampai Cokelat Panas. Kok Bisa?
Manfaat Es Batu: Dari Mulai Es Kopi Susu Sampai Cokelat Panas. Kok Bisa?
Wadah es batu ternyata punya banyak fungsi lho Foodee. Bukan hanya membuat es batu untuk minuman favoritmu, ternyata juga berguna untuk menyimpan bumbu agar lebih segar. Pernah membuat minuman cokelat panas dari wadah es batu? Nah cobain yuk!
Mengenal 7 Makanan Cepat Saji dari Berbagai Negara di Dunia, Yuk!
Mengenal 7 Makanan Cepat Saji dari Berbagai Negara di Dunia, Yuk!
Seiring berkembangnya zaman, gaya hidup masyarakat pun ikut berkembang. Menjadi lebih modern, menjadi serba cepat, menjadi serba instan. Dan, untuk memenuhi gaya hidup yang serba cepat itulah akhirnya makanan cepat saji semakin digandrungi oleh banyak
Ngaku Sebagai Pasta-Lovers? Foodee Wajib Tahu Wujud 6 Olahan Pasta yang Populer di Dunia
Ngaku Sebagai Pasta-Lovers? Foodee Wajib Tahu Wujud 6 Olahan Pasta yang Populer di Dunia
Pasta dan Italia adalah dua hal yang saling berkaitan dan identik satu sama lain. Italia adalah pasta, pasta adalah Italia. Ya, pasta memang berasal dari negara yang terkenal sebagai surganya kuliner ini.
7 Makanan Terenak di Jepang Ini Siap Membuat Kantongmu Jebol. Penasaran Rasanya?
7 Makanan Terenak di Jepang Ini Siap Membuat Kantongmu Jebol. Penasaran Rasanya?
Makanan Jepang apa favorit Foodee? Ini dia beragam makanan yang perlu Foodee coba dan tentunya siapkan dompet tebal karena harganya begitu luar biasa seperti rasanya. Simak ya!
Ngaku Penggila Steak? Foodee Wajib Tahu Bedanya 7 Potongan Daging Steak yang Ini!
Ngaku Penggila Steak? Foodee Wajib Tahu Bedanya 7 Potongan Daging Steak yang Ini!
Selalu bingung apa bedanya sirloin, tenderloin atau ribeye steak? Ini dia contekannya supaya nggak malu-maluin kalau makan bareng si gebetan!
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
7 Cafe Baru Paling Hits di Surabaya
Tiap bulan selalu saja ada cafe ataupun resto yang baru buka di Surabaya. Mulai dari konsep cute, kifolks, cabin, maupun konsep unik lainnya, cafe yang bermunculan akhir – akhir ini emang bikin kita pengen nyobain semua
5 Tempat Makan Romantis di Bogor
5 Tempat Makan Romantis di Bogor
Walaupun jaraknya hanya sekitar satu jam saja dari Jakarta, tapi Bogor menawarkan suasana yang berbeda. Apalagi sekarang banyak banget berdiri restoran serta kafe-kafe romantis buat tempat dinner bareng pasangan tercinta. Penasaran apa saja tempat makan romantis di Bogor?
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
10 Tempat Makan Seafood Terenak & Murah di Jakarta
Nikmat Tuhan paling luar biasa adalah hidangan seafood. Mereka adalah makhluk-makhluk laut cantik yang lezat.
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Kaleidoskop Makanan Hits di Bandung Sepanjang Tahun 2016
Sebelum kita menyambut tahun yang baru—juga tentunya—tren makanan yang baru lagi, jangan ketinggalan info mengenai kaleidoskop makanan hits di Bandung sepanjang tahun 2016 kemarin!
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
13 Rekomendasi Tempat Kuliner Bakso Paling Enak Di Jakarta
Foodee hobi makan bakso ? Tapi tidak tau tempat bakso yang enak di Jakarta? Tenang, berikut 13 rekomendasi tempat kuliner bakso paling enak di Jakarta yang bisa Foodee kunjungi:
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.