Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Berani Coba?

 

ekstrim indo - main

Picture Courtesy: https://dagelan.co/

 

Ngomongin tentang kuliner di Indonesia memang gak ada habisnya. Apalagi, Indonesia juga merupakan negara yang besar, berpulau-pulau dan dihuni dengan banyak sekali penduduk dengan suku yang berbeda-beda. Hal ini tentu memengaruhi jenis kuliner di setiap daerah. Nah ternyata, gak semua kuliner itu terlihat menggiurkan lho, Foodee.

 

Foodee tahu gak sih, 8 makanan aneh ini berasal dari Indonesia? Ekstrim!

 

BELALANG GORENG – GUNUNG KIDUL, YOGYAKARTA

esktrim indo - belalang

Picture Courtesy: http://yogyakarta.panduanwisata.id/

 

Ke Gunung Kidul tapi gak mencoba kuliner ekstrim yang satu ini? Duh, gak lengkap deh pasti. Jadi, kalau Foodee lagi liburan ke Gunung Kidul jangan lupa untuk mencoba “Belalang Goreng” yang sudah diolah dengan beragam bumbu, ya! Rasanya renyah dan gurih, tapi Foodee harus agak berhati-hati saat memakannya karena beberapa bagian tubuh belalang yang agak tajam.

 

ULAT BULU – PURWOREJO, JAWA TENGAH

ekstrim indo - ulat bulu

Picture Courtesy: http://www.wowkeren.com/

 

Apa yang terbayang kalau mendengar “ulat bulu”? Hewan kecil yang bisa bikin tubuh gatal-gatal? Eits tunggu dulu, di Purworejo hewan ini malah dikonsumsi, lho! Bisa digoreng atau dijadikan sate karena menurut warga setempat ulat bulu dari pohon turi ini dipercaya bisa menyembuhkan sakit gigi. Berbahaya atau gak ya mengonsumsi ulat bulu? Ternyata gak kok, Foodee. Ulat bulu jenis ini mengandung protein dan rasanya juga gurih.

 

SATE BIAWAK – JAWA TENGAH

ekstrim indo - sate biawak

Picture Courtesy: http://www.infobdg.com/

 

Di beberapa daerah di Jawa Tengah, Biawak dipercaya bisa menjadi obat gatal pada kulit dengan cara dikonsumsi. Jadi, kalau Foodee sedang berada di daerah Jawa Tengah, gak ada salahnya mencoba mencari penjual sate biawak karena menurut orang-orang yang pernah makan kuliner ini, daging biawak rasanya enak meskipun gak seempuk daging ayam. Secara tampilan pun, setelah dimasak gak menyeramkan kok, Foodee.

 

RUJAK CINGUR – SURABAYA, JAWA TIMUR

ekstrim indo - cingur

Picture Courtesy: http://www.emakmbolang.com/

 

Kalau di Jakarta rujak identik dengan buah-buahan saja, maka di Surabaya kalau Foodee menyebut rujak maka akan identik dengan rujak cingur yang isinya buah, sayur, lontong, tahu, tempe dan tentu saja “cingur”. Tahu gak sih “cingur” itu apa? Cingur merupakan “hidung sapi” lho, Foodee! Tapi tenang, saat sudah tersaji bentuknya tentu gak seperti hidung sapi yang utuh karena sudah diiris. Rasanya pun pedas dan gurih.

 

LAWAR – BALI

ekstrim indo - lawar

Picture Courtesy: http://www.nutrisimedia.xyz/

 

Kuliner ini awalnya hanya disajikan saat upacara adat di Bali. Tapi kini, kuliner ini menjadi kuliner umum yang bisa Foodee temui di berbagai restoran di Bali. Lawar merupakan makanan yang terbuat dari daging babi, darah babi yang masih segar, parutan kelapa dan bumbu rempah lainnya.

 

PANIKI SANTAN – MANADO, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - paniki

Picture Courtesy: http://dwietek2015.blogspot.co.id/

 

Kalau Foodee ke Manado dan berniat kulineran ekstrim, cobain deh Paniki Santan. Paniki adalah kelelawar yang dimasak dengan santan dan potongan cabai yang sangat banyak. Aroma dari daging kelelawar yang dimasak cenderung amis. Beberapa alternatif lain untuk memasak kelelawar adalah dengan digoreng atau disate. Hiiii… Serem, ya!

 

ULAT SAGU – PAPUA

ekstrim indo - ulat sagu

Picture Courtesy: https://travel.detik.com/

 

Ulat sagu merupakan makanan khas suku Kamoro. Biasanya, ulat sagu akan dimakan mentah-mentah karena dipercaya sebagai jamu dan obat kuat. Tapi kalau gak ada nyali untuk memakan mentah, disate pun bisa kok, Foodee.

 

TIKUS PANGGANG – MINAHASA, SULAWESI UTARA

ekstrim indo - tikus

Picture Courtesy: http://cara-berita.blogspot.co.id/

 

Hah, makan tikus? Iya, ternyata sebuah daerah di Sulawesi Utara ini terkenal dengan kuliner tikus panggang. Tikus yang sudah ditangkap akan dilumuri dengan mentega, lalu dipanggang utuh-utuh! Ekstrim banget, kan? Tapi jangan khawatir, tikus yang ditangkap bukan tikus yang suka berkeliaran di selokan atau rumah, melainkan tikus hutan yang belum terkontaminasi sampah manusia. Tapi, tapi, tetap saja tikus kan, ya? Hehe

 

Itulah 8 makanan aneh yang berasal dari Indonesia. Saking anehnya, kita yang gak terbiasa pasti akan menyebut makanan-makanan tersebut “ekstrim”. Gimana, Foodee berani coba?

 

By: Destri

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Mau bawa pulang iPhoneX hingga beragam special prizes lainnya? Yuk, ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party! Kapan lagi kan bisa bawa pulang hadiah-hadiah kece dengan modal nulis review, saja?
Jangan Sampai Salah! Cek Info Seputar #FXOP Buat Menangkan iPhoneX di Sini!
Jangan Sampai Salah! Cek Info Seputar #FXOP Buat Menangkan iPhoneX di Sini!
Foodee sudah tahu ‘kan kalau Foody Indonesia bakal bagi-bagi kado Natal di tahun ini? Bertajuk Foody Christmas Online Party, Foodee berkesempatan untuk memenangkan grand prize berupa iPhoneX dan beragam hadiah menarik lainnya.
Puyo Hadirkan Rasa Milo Sebagai Varian Silky Desserts Terbaru
Puyo Hadirkan Rasa Milo Sebagai Varian Silky Desserts Terbaru
Populer dengan makanan penutup manis yang khas berupa silky dessert, Puyo kembali hadir dengan inovasi terkini. Kreasi Puyo kali ini terbilang unik dan berbeda dari varian rasa Puyo pada umumnya. Pasalnya, Puyo menggaet Milo sebagai pilihan rasa baru untuk menu silky pudding yang ditawarkan.
Kumpul Asyik, Ini 5 Restoran yang Cocok Buat Makan Bersama Keluarga di Surabaya
Kumpul Asyik, Ini 5 Restoran yang Cocok Buat Makan Bersama Keluarga di Surabaya
Menjelang akhir tahun, agenda untuk menghabiskan banyak waktu dengan keluarga memang biasanya mulai menjadi wacana. Dari yang paling sederhana saja misalnya, seperti jalan-jalan di dalam kota pada akhir pekan dan menutup hari dengan makan bersama sebelum pulang.
Resep: Seenak Di Warung Penyetan, Ini Rahasia Tempe Penyet Khas Surabaya
Resep: Seenak Di Warung Penyetan, Ini Rahasia Tempe Penyet Khas Surabaya
Surabaya memang surganya kuliner enak, terutama bagi pecinta makanan gurih dan pedas. Selain nasi bebek, rawon dan soto, ada pula makanan yang menjadi ciri khas kota ini, yaitu tempe penyet.
Pengabdi Ceban: Makan Murah dengan 10k? Siapa takut!
Pengabdi Ceban: Makan Murah dengan 10k? Siapa takut!
Pasti banyak diantara Foodee yang tanggal segini keuangan sudah menipis? Hayo, ngaku! Mau minta uang jajan sama orangtua pasti malu. Mau tidak mau Foodee harus menghemat dengan makan murah. Nah, tim Foody.id menemukan 10 tempat makan yang bisa Foodee santap hanya dengan 10k! Penasaran? Yuk intip artikelnya.
Bikin Sendiri Kreasi Bakso Bakar yang Enak dan Lezat Untuk Ganjal Rasa Lapar!
Bikin Sendiri Kreasi Bakso Bakar yang Enak dan Lezat Untuk Ganjal Rasa Lapar!
Kalau Foodee bosan dengan bakso kuah yang itu-itu saja, Foodee bisa lho berkreasi dengan membuat bakso bakar yang dibaluri dengan aroma nan sedap. Yuk, telisik resep dan cara membuat bakso bakar yang enak dan lezat untuk mengganjal rasa lapar Foodee!
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Mau bawa pulang iPhoneX hingga beragam special prizes lainnya? Yuk, ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party! Kapan lagi kan bisa bawa pulang hadiah-hadiah kece dengan modal nulis review, saja?
Modal Ceban, Makan Kenyang di Jogja
Modal Ceban, Makan Kenyang di Jogja
Jogja memang kota idaman para wisatawan. Bukan cuma soal destinasi wisata, budaya dan kulinernya yang gak ada habisnya, harga-harga di Jogja pun sangat murah.
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Untuk mengenang kembali masa kecil yang membahagiakan, tim Foody.id sudah merangkum deretan jajanan jadul dari generasi 90an. Penasaran? Yuk, simak artikelnya bersama! Hati-hati ngiler ya!
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.