Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Calling Out All Seafood Lovers!

 

kepiting - main

 

Seafood alias makanan laut merupakan jenis hidangan yang punya banyak sekali penggemar di dunia. Gak kalah dari penggemar daging. Apalagi, seafood punya beraneka ragam jenis, mulai dari ikan, udang, kepiting dan masih banyak lagi. Kali ini, tim Foody ingin mengulas beberapa olahan kepiting yang gak bakal mengecewakan lidah dan perut, nih. Tapi hati-hati, bisa bikin lapar seketika, lho!

 

Baca Juga: 10 Kepiting Enak di 10 Restoran Jakarta

 

SUP JAGUNG KEPITING

kepiting - sup

Picture Courtesy: https://www.dintaifung.co.id/

 

Untuk bisa menikmati daging kepiting memang perlu sedikit usaha untuk memecahkan cangkangnya. Tapi, kalau cangkangnya sudah terbuka, dagingnya memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih. Hal itu membuat daging kepiting seringkali dijadikan bahan utama sup nih, Foodee. Biasanya, sup kepiting dilengkapi pula dengan jagung, wortel atau asparagus dan dijadikan hidangan pembuka.

 

KEPITING SAUS TIRAM

kepiting - tiram

 

Di restoran-restoran, selain sup kepiting, olahan kepiting dengan saus tiram juga sangat sering dijumpai. Setuju gak, Foodee? Ya, kepiting beserta cangkangnya yang sudah dipecahkan ditumis dengan bumbu saus tiram yang gurih dan agak manis.

 

Baca Juga: 5 Restoran Spesialis Kepiting

 

KEPITING SAUS LADA HITAM

kepiting - lada hitam

Picture Courtesy: http://www.tokomesin.com/

 

Kalau Foodee penyuka makanan yang cenderung pedas, maka kepiting saus lada hitam bisa menjadi pilihan yang tepat. Kepiting yang masih ada cangkangnya namun sudah dipecah, kemudian dimasak dengan saus lada hitam yang bercita rasa agak pedas.

 

KEPITING SOKA GORENG TEPUNG

kepiting - gortep

 

Ternyata, bukan hanya ayam, udang dan cumi saja yang bisa dimasak dengan baluran tepung lalu digoreng sampai krispi. Kepiting pun bisa, lho. Kepiting yang biasanya digoreng tepung adalah kepiting cangkang lunak atau yang juga dikenal dengan kepiting soka.

 

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Tiram

 

KEPITING SAUS TELUR ASIN

kepiting - telurasin

Picture Courtesy: https://www.vebma.com/

 

Hidangan telur asin memang sedang sangat hits sejak tahun 2017. Berbagai gerai makanan mengeluarkan menu telur asin. Berawal dari ayam saus telur asin, kemudian muncul pula udang saus telur asin, cumi saus telur asin, bahkan kepiting saus telur asin. Penasaran untuk mencoba?

 

Baca Juga: Kepiting Maknyus di Surabaya

 

Nah, itulah beberapa hidangan yang diolah dari kepiting. Kalau Foodee penggemar seafood, pastikan Foodee gak akan melewatkan hidangan kepiting yang menggiurkan ini, ya!

 

By: Destri

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Jadi Top User Foodee dan Menangkan Samsung Galaxy A8!
Jadi Top User Foodee dan Menangkan Samsung Galaxy A8!
Jadi Top User Foody untuk mendapatkan Samsung Galaxy A8 secara cuma-cuma!
Sudah Tahu Belum? Ini Dia Makanan Khas dari Kota Kelahiran Ibu Kartini
Sudah Tahu Belum? Ini Dia Makanan Khas dari Kota Kelahiran Ibu Kartini
Jepara. Kota kelahiran R.A. Kartini ini ternyata memiliki beragam makanan khas yang unik dan juga lezat.
Restoran Mendjangan: Sajikan Aneka Hidangan Nusantara dengan Suasana Rumahan
Restoran Mendjangan: Sajikan Aneka Hidangan Nusantara dengan Suasana Rumahan
Foodee lelah dengan kemacetan di Jakarta? Intip solusinya di artikel satu ini!
6 Restoran Buffet di PIM ini Bakal Sukses Bikin Foodee Kenyang Maksimal
6 Restoran Buffet di PIM ini Bakal Sukses Bikin Foodee Kenyang Maksimal
Restoran buffet memang selalu jadi favorit bagi yang mau makan sepuasnya hingga kenyang. Intip rekomendasi restoran buffet enak di Pondok Indah Mall.
10 Kafe di Jakarta Pusat Ini, Dijamin Bikin Foodee Pewe!
10 Kafe di Jakarta Pusat Ini, Dijamin Bikin Foodee Pewe!
Foodee, pilihan kafe berikut pastinya bikin kamu pewe banget sampai lupa waktu! Apa saja sih?
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonik Jogjakarta
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonik Jogjakarta
Sudah berapa sering Foodee makan bakpia, oleh-oleh khas Jogja? Ketahui 5 fakta tentang bakpia ini agar lebih nikmat makannya.
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
5 negara ini menempati posisi tertinggi konsumsi MSG dunia.
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Sambal adalah sebuah pelengkap yang biasa kita santap bersama dengan nasi hangat dan lauk seperti ikan dan ayam. Tidak hanya Indonesia, banyak negara di dunia yang terbiasa menyantap hidangan dengan sambal di sisinya. Inilah bentuk 9 jenis sambal di seluruh dunia.
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Untuk mengenang kembali masa kecil yang membahagiakan, tim Foody.id sudah merangkum deretan jajanan jadul dari generasi 90an. Penasaran? Yuk, simak artikelnya bersama! Hati-hati ngiler ya!
Foodee Tim KFC Atau Tim McD? Ketahui Dulu 7 Perbandingan Kedua Restoran Cepat Saji Ini
Foodee Tim KFC Atau Tim McD? Ketahui Dulu 7 Perbandingan Kedua Restoran Cepat Saji Ini
KFC dan McDonald’s adalah dua restoran cepat saji raksasa yang sama-sama populer di Indonesia. Walau, sama-sama dikenal, tapi keduanya punya perbedaan dalam berbagai hal. Cek 7 perbedaan KFC dan McD ini.
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.