Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Calling Out All Seafood Lovers!

 

kepiting - main

 

Seafood alias makanan laut merupakan jenis hidangan yang punya banyak sekali penggemar di dunia. Gak kalah dari penggemar daging. Apalagi, seafood punya beraneka ragam jenis, mulai dari ikan, udang, kepiting dan masih banyak lagi. Kali ini, tim Foody ingin mengulas beberapa olahan kepiting yang gak bakal mengecewakan lidah dan perut, nih. Tapi hati-hati, bisa bikin lapar seketika, lho!

 

Baca Juga: 10 Kepiting Enak di 10 Restoran Jakarta

 

SUP JAGUNG KEPITING

kepiting - sup

Picture Courtesy: https://www.dintaifung.co.id/

 

Untuk bisa menikmati daging kepiting memang perlu sedikit usaha untuk memecahkan cangkangnya. Tapi, kalau cangkangnya sudah terbuka, dagingnya memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih. Hal itu membuat daging kepiting seringkali dijadikan bahan utama sup nih, Foodee. Biasanya, sup kepiting dilengkapi pula dengan jagung, wortel atau asparagus dan dijadikan hidangan pembuka.

 

KEPITING SAUS TIRAM

kepiting - tiram

 

Di restoran-restoran, selain sup kepiting, olahan kepiting dengan saus tiram juga sangat sering dijumpai. Setuju gak, Foodee? Ya, kepiting beserta cangkangnya yang sudah dipecahkan ditumis dengan bumbu saus tiram yang gurih dan agak manis.

 

Baca Juga: 5 Restoran Spesialis Kepiting

 

KEPITING SAUS LADA HITAM

kepiting - lada hitam

Picture Courtesy: http://www.tokomesin.com/

 

Kalau Foodee penyuka makanan yang cenderung pedas, maka kepiting saus lada hitam bisa menjadi pilihan yang tepat. Kepiting yang masih ada cangkangnya namun sudah dipecah, kemudian dimasak dengan saus lada hitam yang bercita rasa agak pedas.

 

KEPITING SOKA GORENG TEPUNG

kepiting - gortep

 

Ternyata, bukan hanya ayam, udang dan cumi saja yang bisa dimasak dengan baluran tepung lalu digoreng sampai krispi. Kepiting pun bisa, lho. Kepiting yang biasanya digoreng tepung adalah kepiting cangkang lunak atau yang juga dikenal dengan kepiting soka.

 

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Tiram

 

KEPITING SAUS TELUR ASIN

kepiting - telurasin

Picture Courtesy: https://www.vebma.com/

 

Hidangan telur asin memang sedang sangat hits sejak tahun 2017. Berbagai gerai makanan mengeluarkan menu telur asin. Berawal dari ayam saus telur asin, kemudian muncul pula udang saus telur asin, cumi saus telur asin, bahkan kepiting saus telur asin. Penasaran untuk mencoba?

 

Baca Juga: Kepiting Maknyus di Surabaya

 

Nah, itulah beberapa hidangan yang diolah dari kepiting. Kalau Foodee penggemar seafood, pastikan Foodee gak akan melewatkan hidangan kepiting yang menggiurkan ini, ya!

 

By: Destri

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
TWG Tea: Nikmati Weekend Brunch Romantis Bersama dengan Orang Terkasih
TWG Tea: Nikmati Weekend Brunch Romantis Bersama dengan Orang Terkasih
Foodee mau melewati weekend dengan kegiatan yang berbeda? Yuk, intip jawabannya di sini!
Gordi HQ: Menikmati Pengalaman Piknik di Tengah Hiruk Pikuk Ibukota
Gordi HQ: Menikmati Pengalaman Piknik di Tengah Hiruk Pikuk Ibukota
Ngopi seru sambil piknik di taman? Yuk, intip keseruannya di sini!
Sluurp! Intip Serunya Mencicipi Cheese Tea Kekinian di Gulu Gulu
Sluurp! Intip Serunya Mencicipi Cheese Tea Kekinian di Gulu Gulu
Slurrp! Cicipi yuk serunya cheese tea kekinian di Gulu Gulu!
Tenangkan Hati dengan Sajian Fusion ala Fanda’s Favourite!
Tenangkan Hati dengan Sajian Fusion ala Fanda’s Favourite!
Ini dia tempat nongkrong seru di kawasan Senopati yang bisa bikin hati tenang dan perut kenyang!
Kencan di Malam Minggu ke 5 Restoran Romantis di Jogja Ini
Kencan di Malam Minggu ke 5 Restoran Romantis di Jogja Ini
Bingung mau ajak pasangan ke mana weekend ini? Ke 5 restoran romantis ini aja.
Produk Indonesia Asli, 7 Gerai Makanan Ini Sering Dikira dari Luar Negeri
Produk Indonesia Asli, 7 Gerai Makanan Ini Sering Dikira dari Luar Negeri
Foodee mungkin tidak menyangka 7 restoran terkenal ini ternyata asli Indonesia.
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonis Jogjakarta
7 Fakta Menarik tentang Bakpia, Oleh-oleh Ikonis Jogjakarta
Sudah berapa sering Foodee makan bakpia, oleh-oleh khas Jogja? Ketahui 5 fakta tentang bakpia ini agar lebih nikmat makannya.
Pusing Karena Cuaca Nggak Menentu? Segarkan dengan Es Kepal Milo Buatan Sendiri!
Pusing Karena Cuaca Nggak Menentu? Segarkan dengan Es Kepal Milo Buatan Sendiri!
Intip resep Es Kepal Milo yang bikin nagih di bawah ini!
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
Tergurih! Ini 5 Negara yang Paling Banyak Mengkonsumsi MSG di Dunia
5 negara ini menempati posisi tertinggi konsumsi MSG dunia.
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Sambal adalah sebuah pelengkap yang biasa kita santap bersama dengan nasi hangat dan lauk seperti ikan dan ayam. Tidak hanya Indonesia, banyak negara di dunia yang terbiasa menyantap hidangan dengan sambal di sisinya. Inilah bentuk 9 jenis sambal di seluruh dunia.
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi