Makanan
{{FilterCount}}
Filter
Recent keywords

Begini Nih Bentuk Sambal di Seluruh Dunia!

 

Sumber: www.wanderlust.co.uk

 

Sambal adalah sebuah pelengkap yang biasa kita santap bersama dengan nasi hangat dan lauk seperti ikan dan ayam. Tidak hanya Indonesia, banyak negara di dunia yang terbiasa menyantap hidangan dengan sambal di sisinya. Inilah bentuk 9 jenis sambal di seluruh dunia.

 

Ajvar

 

Sumber: www.uspesnazena.com

 

Pasti masih banyak diantara Foodee yang asing dengan nama sambal yang satu ini. Ajvar merupakan sambal khas dari negara-negara seperti Bosnia, Kroasia, Serbia dan Macedonia. Biasanya, Ajvar disantap bersama dengan roti tawar atau dijadikan hidangan pendamping.

 

 

Gochujang

 

Sumber: www.leitesculinaria.com

 

Bagi para penggemar drama korea, pasti sering mendengar gochujang. Dikenal karena warnanya yang merah menyala dan juga selalu digunakan sebagai bahan masakan seperti Jjigae (sup) dan bibimbap.

 

Salsa

 

Sumber: www.simplyscratch.com

 

Kalau Foodee suka makan nachos, pasti sering menyantap salsa. Sambal khas Meksiko yang satu ini terbuat dari cacahan tomat, jagung pipil dan juga bawang Bombay. Di Meksiko sendiri salsa bisa ditambah dengan aneka bahan-bahan lain sesuai selera.

 

Tabasco

 

Sumber: www.pepper.ph

 

Saus pedas yang satu ini berasal dari Amerika Serikat. Meskipun rasanya tidak terlalu pedas, tapi mereka sangat suka dengan saus yang satu ini. Karena cabai di dalam tabasco difermentasi, maka dapat menghasilkan rasa unik yang nikmat.

 

Piri-Piri

 

Sumber: www.chichilicious.com

 

Piri-piri atau biasa dikenal dengan peri-peri adalah saus pedas dari Afrika Selatan yang kemudian diadopsi oleh Portugis. Terbuat dari piri atau cabai khas Afrika, kulit jeruk, paprika, daun bay, oregano dan perasan lemon.

 

Sriracha

 

Sumber: www.chilipeppermadness.com

 

Sriracha merupakan sejenis saus sambal yang di fermentasi dari Thailand. Berbeda dengan sambal Indonesia yang bertekstur, sriracha berbentuk cair dan kental. Cita rasanya pedas dan asam dengan aroma bawang putih yang kuat.

 

Chili Oil

 

Sumber: www.thespruce.com

 

Chili oil merupakan sambalnya orang Jepang dan Tiongkok. Di Jepang sendiri, chili oil dikenal dengan sebutan rhayu atau la-yu dan biasa dijadikan pelengkap di dalam ramen, udon dan sebagainya. Kalau di Jepang, chili oil menggunakan tambahan bawang putih dan jahe, sedangkan di Tiongkok menggunakan tambahan lada Sichuan.

 

Harissa

 

Sumber: www.archanaskitchen.com

 

Harissa merupakan sejenis pasta cabai yang berasal dari Tunisia. Terbuat dari beragam cabai seperti cabai merah, paprika, dan rempah-rempah. Biasanya harissa ditaruh di dalam wadah yang tertutup seperti botol, toples dan semacamnya.

 

Pebre

 

Sumber: www.www.enmicocinahoy.cl

 

Kalau Meksiko ada salsa, Chili ada pebre. Di negara asalnya, pebre digunakan di hampir semua masakan. Seolah-olah jika tidak ada pebre tidak lengkap rasanya. Sama seperti Indonesia, di Chili mereka membuat pebre-nya sendiri dan menyimpannya di kulkas karena semua orang suka dengan rasanya.

 

Itu dia 9 jenis sambal di seluruh dunia. Ada yang Foodee sudah pernah coba selain gochujang dan Tabasco?

 

Baca juga:

 

Jelajah Pedasnya Nusantara Lewat Sambal-Sambal Ini!

 

Buat Sendiri Sambal Favoritmu dengan 10 Resep Sambal Khas Indonesia ini!

 

 

By: Siti Nur Mawaddah Amini

Rating: 
0,00 rate(s)
Rating: 
{{AvgRating | number:1}}{{TotalRating |formatNK:1}} rate(s)
Foodee Tim KFC Atau Tim McD? Ketahui Dulu 7 Perbandingan Kedua Restoran Cepat Saji Ini
Foodee Tim KFC Atau Tim McD? Ketahui Dulu 7 Perbandingan Kedua Restoran Cepat Saji Ini
KFC dan McDonald’s adalah dua restoran cepat saji raksasa yang sama-sama populer di Indonesia. Walau, sama-sama dikenal, tapi keduanya punya perbedaan dalam berbagai hal. Cek 7 perbedaan KFC dan McD ini.
Bebas McD! Foodee Tak Akan Menemukan McDonald’s di 7 Negara Ini
Bebas McD! Foodee Tak Akan Menemukan McDonald’s di 7 Negara Ini
Mengunjungi 7 negara ini, Foodee tidak akan menemukan logo kuning McDonald’s yang ikonik. Berbagai alasan membuat restoran cepat saji asal Amerika ini tidak bisa membuka gerainya.
Jajan Donat Yuk! Mau Coba Topping Donat Kentang atau Donat Ikan Salmon?
Jajan Donat Yuk! Mau Coba Topping Donat Kentang atau Donat Ikan Salmon?
Donat bukan sekadar cemilan empuk yang bolong di tengah. Kini, donat hadir dengan berbagai pilihan rasa dari gula putih sederhana sampai ikan mentah. Gimana sih bentuk donat kekinian? Jangan sampai ketinggalan Foodee!
Bikin Baper, Ini 5 Restoran Paling Romantis yang Ada di Dunia
Bikin Baper, Ini 5 Restoran Paling Romantis yang Ada di Dunia
Menunjukkan rasa sayang kepada seseorang memang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Salah satunya adalah dengan seringkali mengajak pasangan untuk menikmati makan malam romantis dari satu restoran ke restoran lain.
Ingat Mereka? Ini 7 Tokoh Kartun Lawas dan Makanan Kesukaannya
Ingat Mereka? Ini 7 Tokoh Kartun Lawas dan Makanan Kesukaannya
Foodee masih ingat 7 tokoh kartun ini? Mereka terkenal dengan makanan kesukaan masing-masing.
Pengabdi Ceban: Makan Murah dengan 10k? Siapa takut!
Pengabdi Ceban: Makan Murah dengan 10k? Siapa takut!
Pasti banyak diantara Foodee yang tanggal segini keuangan sudah menipis? Hayo, ngaku! Mau minta uang jajan sama orangtua pasti malu. Mau tidak mau Foodee harus menghemat dengan makan murah. Nah, tim Foody.id menemukan 10 tempat makan yang bisa Foodee santap hanya dengan 10k! Penasaran? Yuk intip artikelnya.
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Unik! Ini Bentuk 9 Jenis Sambal di Seluruh Dunia. Berani Coba?
Sambal adalah sebuah pelengkap yang biasa kita santap bersama dengan nasi hangat dan lauk seperti ikan dan ayam. Tidak hanya Indonesia, banyak negara di dunia yang terbiasa menyantap hidangan dengan sambal di sisinya. Inilah bentuk 9 jenis sambal di seluruh dunia.
Bikin Sendiri Kreasi Bakso Bakar yang Enak dan Lezat Untuk Ganjal Rasa Lapar!
Bikin Sendiri Kreasi Bakso Bakar yang Enak dan Lezat Untuk Ganjal Rasa Lapar!
Kalau Foodee bosan dengan bakso kuah yang itu-itu saja, Foodee bisa lho berkreasi dengan membuat bakso bakar yang dibaluri dengan aroma nan sedap. Yuk, telisik resep dan cara membuat bakso bakar yang enak dan lezat untuk mengganjal rasa lapar Foodee!
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Natal Sudah Dekat! Ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party dan Bawa Pulang iPhoneX!
Mau bawa pulang iPhoneX hingga beragam special prizes lainnya? Yuk, ikuti Foody Indonesia Christmas Online Party! Kapan lagi kan bisa bawa pulang hadiah-hadiah kece dengan modal nulis review, saja?
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Ini Dia Jajanan Anak Generasi 90an yang Ngangenin!
Untuk mengenang kembali masa kecil yang membahagiakan, tim Foody.id sudah merangkum deretan jajanan jadul dari generasi 90an. Penasaran? Yuk, simak artikelnya bersama! Hati-hati ngiler ya!
Simpan foto ke koleksi
Pengaturan koleksi
Perbarui koleksi kamu Buat koleksi kamu
Pengaturan koleksi
You're almost there! Verify your account to enjoy YOUR culinary journey.